鮭の最強焼き

10月は忙しい。

運動会やら、日本舞踊の舞台(私の趣味)を挟んで、また運動会。

外食が多くなって全員お腹が疲れ気味。

昨日今日とやっと一息ついて昨日は久しぶりに普段できてないところの掃除をした。

今日はゆっくりおうちご飯。

長男のバスケのお迎えの帰り道、今日のご飯何?の問いに「鮭の西京焼き」と答えると

「鮭の最強焼き!!」とテンション上がり顔もニコニコ、俺と一緒じゃんと謎の発言。

そうか、西京ってそう言われてみれば最強か、もう西京の説明は面倒だったので最強ということにしておく。

今日のお昼ご飯

塩焼きそば エリンギ、玉ねぎ、ニンジン、豚肉

ニンニクスライス炒めて最後に白だし、マヨビーム

そういえば昔、ペヤング焼きそばもソースをかけないで塩胡椒とマヨだけかけて食べるのが好きだった。

今日の夜ご飯

白米

鮭の西京焼き

大根とほうれん草の赤だし

かぼちゃの素揚げ

お昼の焼きそばの残り